“13岁以前的孩子，我主张不要跟他们解释什么是‘美’，什么是‘古代’和‘现代’，如果带他到博物馆去，根本不要对他解说，他听不懂，并且会厌烦。”

做过SEO优化的人应该都知道，网站的域名可引导搜索引擎爬虫抓取网站的内容，而且有助于用户对网站的记忆。一个好的域名，可使网站的SEO工作和运营事半功倍。那么，一名合格的SEOer，需要掌握哪些域名知识呢？

對於很多使用電腦的網友來說，相信很多時候看到在同一件事情上別人完成的效率比自己快感到很不解，其實，對於那些工作效率高的人，快捷鍵起到了非常關鍵的作用，因此，對於長期利用電腦工作的網友來說，如果能掌握一些鍵盤的快捷方式，對於提高工作效率是非常有效的。

我不愿意做这样的老师。

常聽說燒、烤、煎、炸的食品有礙健康，大家都認為水煮比較好，火鍋正好符合要求，但網絡上卻盛傳火鍋煮太久會有毒的消息，尤其是火鍋中加入酸菜、泡菜或海鮮，湯裡的亞硝酸鹽在90分鐘後可飆升達10倍之多，有人就因此不敢品嚐火鍋湯頭，甚至連火鍋都不敢吃，害怕會有中毒及致癌的危險。水煮不是比較健康嗎！怎麼突然連吃水煮食物都變成有問題？究竟是如何推論出這樣的結果？

繼香腸、肉乾、醃菜以及最近的火鍋湯，亞硝酸鹽的問題總是圍繞著不同的食品而不斷被翻炒，相較於硝酸鹽，由於亞硝酸鹽較具毒性，所以會受到較多的重視。有關火鍋有毒的消息，來源之一是上海預防醫學雜誌，在2005年刊登了上海市食品藥品監督所做的一篇研究，評估不同烹煮時間對火鍋湯中亞硝酸鹽的含量變化，發現就餐和烹煮的時間越久，湯中亞硝酸鹽的濃度就越高，各種火鍋中又以酸菜底湯最為嚴重，測得高達10倍的升幅，然後是海鮮底湯有7倍，以及較低的骨頭底湯，大約有3倍。

亞硝酸鹽濃度升高的原因非常單純，亞硝酸鹽從各項食材中溶出，加上久煮水分不斷蒸發，濃度便會越來越高。在各種火鍋材料之中，酸菜的亞硝酸鹽含量最多，原因是萵苣、芹菜、菠菜等葉菜類本身就含有豐富的硝酸鹽，在醃漬期間被微生物轉化成亞硝酸鹽，水溶性高，因此在烹煮時就溶入火鍋湯之中。倘若在享用時又不斷添加酸菜或泡菜，濃度當然會再向上攀升。除了亞硝酸鹽的問題，內臟、大骨或雞骨都是火鍋湯底常用的素材，湯中的普林（或稱嘌呤）含量也會因此偏高，有尿酸過高或痛風的朋友要多加注意。

用餐時間愈長，亞硝酸鹽含量愈升高

火鍋湯的亞硝酸鹽含量會隨著用餐時間延長而逐漸升高，這應該是無庸置疑，要避免這個問題，最合理和直接的做法當然就是少喝火鍋湯。不過，我們在盲目害怕的同時，以下幾點也值得我們思考。按照邏輯來說，由於湯裡的亞硝酸鹽基本上是來自食材的本身，針對火鍋湯加上食材的亞硝酸鹽總量來算，假如選擇直接食用同等分量的食材，我們會攝入的亞硝酸鹽其實是一樣多，所以，最根本的問題在於食材的亞硝酸鹽含量，以及食用多少食材！換句話說，從熱湯攝入的亞硝酸鹽，總攝取量應不致於比直接吃這些食材來得多。再者，華人有熬湯或喝湯的習慣，相信營養都溶進湯裡頭，湯中含有來自食材的硝酸鹽或亞硝酸鹽實屬正常現象，大家感到害怕主要是基於對這些物質的不瞭解，攝入亞硝酸鹽會不會造成危害，追根究底就在於是否過量。

問：飲用煮火鍋的湯對身體有害嗎？

針對糧農組織/世衛組織食品添加劑專家聯合委員會（JECFA）亞硝酸鹽的建議，一個70公斤成年人每日攝取安全容許量上限為4.9毫克，以前述研究中不同湯底的最高含量（3.3～15.7毫克/公升）來計算，約相等於0.3～1.5公升的火鍋湯。因亞硝酸鹽的中毒劑量高達200～500毫克，就安全而言，其實會有中毒的危險。大家害怕亞硝酸鹽主要是它會產生具致癌性的亞硝胺，但要轉化成亞硝胺，過程並非想像中容易，坊間普遍過度簡化了兩者之因果關聯。事實上，吃火鍋時，可考慮減少醃漬蔬菜的用量，多吃新鮮蔬菜，裡面的酚類化合物、類胡蘿蔔素、維他命E等營養成份，都能將亞硝酸鹽還原，直接阻斷亞硝胺之形成。其實，品嚐火鍋湯也不能忽略越煮越鹹、油膩、高鉀和高普林等問題，才能吃得健康。

在剛結束的2015年，有沒有發現自己的銀行儲蓄依然沒有甚麼進賬？在經過1年的努力，還是發現錢留不住，感覺納悶之餘，是否應該檢討自己在2015年裡的消費看看自己是否在不自覺的情況下多花一筆。

在2016年伊始，相信許多人都必須開源節流，在尚未找到開源的方式，不妨看看由iMoney.my整理的大馬人在2015年裡，十大花費的事項，當中，也有一些省錢貼士讓民眾可以參考，以達到節流的目的。

說不定，從中你可以發現這些就是你不經意花掉的錢，也因此，在新的一年裡，可以更加謹慎的不讓自己再次掉入此無形的花費漩渦中。

嘛嘛檔

嘛嘛檔在大馬隨處可見，相信只要是大馬人，都一定去過嘛嘛檔，嘛嘛檔食物價格便宜，營業時間長，無論是任何年齡層的人士，皆喜歡到嘛嘛檔。

有時一個人，有時則三五知己一起，而大部份的人都會在晚間時段，前往享用宵夜或喝茶聊天。

惟要知道，雖然價格便宜，但每週頻密光顧，每月每年相加起來，該筆花費也是一筆不小的錢。

很多時候，與朋友前往嘛嘛檔喝茶聊天只是一種習性，其實，只要稍微改變一下約會的方式，即可每月省下不少錢。

如除了正常的三餐飲食的花費外，當想要與朋友會面聊天時，不妨將約會地點改在雙方的家中，或附近適合聊天的地點，這小小的改變，可以為你省下一筆不小的開銷。

電子產品

以目前高科技年代來說，電子產品已經成為民眾的必須品之一，無可否認，電子產品如智能手機的確為生活帶來許多便利。

而且，人手一台智能手機已是再普遍不過的事情，惟你是否有統計過，你多久換一台手機及為甚麼換手機？

在高競爭的目前，電子產品公司如手機品牌公司每隔一段時間，即推出功能更好的手機，許多人士往往沒有考慮本身手機是否還可以使用，也不顧自身的能力是否能夠負擔，只盲目的追求。

其實，這完全是品牌效應所引起的效果，加上不想輸給別人的心態所導致，以至於不斷的刷卡負債，就是為了手握一台最先進的手機。

其實，這些花費都是可以省下的，你必須瞭解自己對於電子產品的需求，是基於實用性還是炫耀的心態？

要知道手機品牌公司將會不斷改良推出更先進的手機，因此，為了不讓自己陷入如此的境地，大馬人必須養成不盲目追求電子產品的品性，只要還可以用沒有損壞，即不輕易更換。

如果需要買新電子產品，不妨將舊手機以二手價格回售予商家，再補差價購買新產品。

高價位咖啡

相信許多人對於咖啡都愛不釋手吧，在一天工作開始之初，能夠享用一杯美味的咖啡，對於咖啡愛好者來說，簡直是一項享受，可他們應該沒想到最愛的咖啡，卻也是其中一項最讓他們花錢的事項。

大馬高價咖啡館林立，部份咖啡愛好者不惜花上一筆不小的錢，就只為了喝到對於他們來說，最能解饞的咖啡，而這些咖啡館售賣的咖啡價格皆不菲。

你有計算過，你每日花費在喝咖啡的錢，在一個月或者一年後到底是多少嗎？

每天的花費可能是極小的，也因此，並不會引起太大的關注，假設將這花費以月或年計算，則可以看到其中的差別。

假設你每天花費10令吉去享用一杯咖啡，一個月則必須付300令吉，一年則是3千600令吉，而這筆花費卻只是單單為了一杯咖啡。

為了省下這筆咖啡開銷，你可以選擇到普通的茶室或者鄰近的嘛嘛檔享用，再不也可以自己在家沖泡咖啡。

如果覺得品質不如咖啡館，不妨投資一筆錢購置咖啡機，這樣不單能夠享受高品質的咖啡，也能享受煮咖啡的樂趣，何樂不為。

健身房會員費

健身房會員費也是一筆不小的開銷，雖然說，在目前高壓的年代，為了有更健康的身體，運動健身是不可避免的，可是，在你加入成為健身房會員後，你有計算過到底去了多少次嗎？

許多人在繳交會員費後，卻沒有“物盡其用”，往往在浪費了一筆錢之餘，依然沒有達到健身的目的。

一年裡面，你能夠自由調配的時間有限，往往在工作忙碌，時間不夠用之時，你已經忘了你是健身房會員的事，當你想起時，可能就是該健身房寄信通知你，該是繳交新一年會員費之時。

如此年復一年的重複，既然如此，為何還要多花這筆“冤枉錢”？

運動健身有很多種方式，你可以每日下班時，抽出半小時的時間，在住家附近的公園運動，或者，偶爾在家中，隨著在網絡上尋獲的健身影片運動，這些在時間控制上更自由，而且，都是免費的。

如果說你嚮往健身房裡的健身器材，不妨在家中添置一台，那你即可以在任何時間都可以使用。

服務配套

你有沒有遇過，在前往美容院洗臉或修甲時，員工會向你推薦簽購他們的服務配套，告訴你簽購配套，價格更便宜及划算。其實，這些皆是修甲、洗車、洗臉甚至按摩的服務商家最常使用的促銷手法之一，即推出標榜便宜划算的服務配套。

雖然說推出的服務配套真的很划算，可是，在簽購配套之時，你也要想想，這些服務是否是你所需要的？

大部份的消費者皆有貪小便宜的心態，在簽購配套時，沒有多想，而往往在簽購後，卻發現自己並不會常使用該項服務，而白白浪費了一筆錢。

因此，消費者在簽購配套之時，不要只聽取商家的意見，也要考慮本身的需求，如果不是很常使用的服務，則沒必要簽下配套。

要知道簽購配套的確便宜及可以省錢，但是，簽購配套後沒有完全使用，則是一種浪費錢的行為。

午餐外賣服務

這筆花費主要取決於你的工作地點在哪裡，如果是在中央商業區（CBD）則可能因為食物選擇有限，因此，必須選擇訂購午餐外賣。

此外，午餐外賣服務提供多樣化的食物，加上便利，成為上班族的選擇可想而知。

不過，午餐外賣價格雖然不高，可是，對於普通上班族來說，可也不低。

根據資料，上班族平均每月上班20天，每月的午餐外賣花費則高達360令吉，一年則是4千320令吉，平均每餐要價18令吉。

一頓午餐18令吉，對於高物價高生活水平的目前可能是普遍的事情，但是，如果能夠有其他更便宜的選擇，多省幾塊是幾塊。

為了省下這筆開銷，你不妨考慮自己從家中帶午餐便當，除了更營養外，還可以選擇自己喜歡的食物，雖然可能需要花時準備食材及烹煮，但是，好處卻不少。

如果對自己廚藝沒信心者，不妨在午餐時段離開辦事處，走到附近便宜的食肆享用午餐，比起每日坐在辦事處叫外賣服務，相信會更有趣，而且，選擇更多。

健康生活

每個人都希望擁有健康的生活，因此，抓準商機的商家，即趁機推介價格不菲的健康生活飲食習慣。

而為了能夠活得更健康，有些人選擇了以“昂貴”的方式來維持健康的生活。

他們將大部份的薪水花在購買健康產品、保健品、冷榨果汁、有機食品等等上，認為只要持續使用這些食物，即可以擁有健康的生活。

其實，要有健康的生活，未必需要花費大筆金錢的，你首先必須瞭解自己的身體狀況，再從你的生活習慣、飲食方面作出調整，改掉不好的習慣，則可以活得健康。

飲食均勻，多做運動，讓自己的身體攝取均勻的營養，每年定期檢查身體，這些生活習慣都是必須培養的。此外，你也必須保持樂觀的心態，不熬夜等等，只要能夠做出調整，即能健康生活。

簽購電視頻道

有沒有想過，在家裡簽購的電視頻道雖然多，可你時常會觀看的頻道卻可能不到10個？

相信，這是大部份家庭都會出現的情況，他們每月繳付百餘令吉，雖然說擁有多個頻道供選擇，惟習慣觀賞的卻不到10個，這證明了超過多數電視頻道是不需要的，因此，為何你要多付這筆錢簽購不觀看的頻道？

而且，要知道，你極大部份的時間都是在工作中度過，觀賞電視的機會很少，為何你要花一筆錢簽購這些電視頻道？

為了節省用錢，你可以選擇將不需要的電視頻道關閉或者只保留基本的頻道，此外，你也可以選擇購買喜歡的電影影音光碟，相信這將能夠讓你在一年裡，省下不少開銷。

銀行服務費

銀行是最多人使用的金融服務之一，根據大馬國家銀行條例，銀行服務費用是相當標準的。

不過，只要你精明使用，還是可以避開一些銀行服務費，包括提款卡費、信用卡利息及逾期繳付費。

首先，你必須養成好習慣，只要有好的習慣，相信能為你在一年裡，省下不少銀行服務費。

很多人都有過逾期繳付信用卡，而遭到銀行罰款的經驗吧？

所以，養成良好習慣，在逾期錢，把費用繳清，將能讓你省下這筆原本就不應該的費用。

此外，也不要因為便利，而使用不同銀行提款卡提款，雖然，1令吉零6仙的服務費數目不大，但是如果每月頻密使用，費用可不便宜，所以，除非必要時，不然絕不隨意使用。

通過不同銀行的網上即時轉賬服務，也將收取一定的服務費，因此，民眾必須精明管理網上銀行轉賬服務，以將使用次數減至最低。

你也可以善加利用Flexi房貸，一旦擁有多餘的錢，則可以多還房貸，以便能夠協助節省利息。

定期檢查牙齒

我們都知道，必須每年兩次前往牙醫處做檢查，惟相信許多人沒有做到這點，以至於必須花費更多的錢治療牙齒。

大部份人都認為口腔檢查是昂貴的，可是，卻不曉得省下了這筆檢查費，卻可能為你帶來更昂貴的治療費。

在每年兩次的檢查裡，牙醫會為你做檢查及大量的日常護理，以避免你的牙齒出現蛀牙等問題。

假設牙醫要求你清洗牙齒，每次收費100令吉，一年兩次則200令吉，可是，如果你沒有每年兩次定期檢查牙齒，則有可能問題出現時，每顆牙齒的治療費用可能高達150至200令吉不等，甚至如果嚴重一點的牙根治療，費用則可能達到1千令吉，到時，可是得不償失。

結語：

綜合以上的開銷，不難發現大部份的消費都是源自於我們本身的消費習性，只是因為慣性使然，導致我們在1年裡，必須多花一筆錢，只要稍微更改消費習性，可以省下一筆錢，何樂而不為。

反之，有些開銷，是不能省下的，諸如牙齒檢查、身體健康檢查等，如果為了省下年度檢查費用，導致疾病發生，到時可能必須花費一筆更大的錢進行治療更得不償失。

在我們的日常生活中，會出現一些我們不注意的花費，該筆花費數目可能很小，因此，我們也不會多加留意，可是，如果頻密花費，再把這些花費累積起來，則會發現，這些都是一筆不小的花費，而往往這些花費都是我們可以省下的，因此，當個精明的消費者，管理好自己的消費模式，讓自己能省則省，把不必要的花費存起來可是一筆不小的錢。